Como realizar a correta higienização dos alimentos do refeitório?

A correta higienização dos alimentos está relacionada aos cuidados durante a preparação, o armazenamento e o manuseio desses produtos, de modo a reduzir os riscos de contaminação e a ocorrência…

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Rótulo dos alimentos: entenda como funciona e as suas composições

O rótulo é um sistema obrigatório que permite ao consumidor ficar informado sobre as composições de certos insumos, bem como a origem dos alimentos, sua data de fabricação e vencimento.…

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