Ter um restaurante dentro da empresa traz economia e praticidade. Entretanto, exige planejamento e uma boa gestão de restaurante corporativo [...]
Se na cozinha da sua casa já acontecem acidentes, imagine, então, o que pode acontecer dentro de uma cozinha industrial, [...]
O trabalhador moderno busca em sua empresa ideal muito mais que benefícios exclusivamente financeiros. Companhias que concedem alimentação — seja [...]
Estar atento aos cuidados com a alimentação empresarial é fundamental até para as organizações que contam com um restaurante de [...]
Quando se fala em benefícios trabalhistas, o Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT) costuma ser lembrado. Porém, muitas empresas têm [...]
A segurança alimentar envolve procedimentos que visam garantir o direito que todo ser humano tem de se alimentar corretamente. Suas práticas [...]
Sabe aquele famoso intervalo para café? No horário de trabalho, ele é um artifício valioso para renovar as energias de [...]
Verdade seja dita, manter um restaurante não é uma tarefa fácil. Os restaurantes corporativos, por exemplo, enfrentam dificuldades muito singulares [...]
Quando os custos do restaurante aumentam, o lucro da empresa diminui. A manutenção da cozinha gera gastos, e isso já [...]
A gestão de um restaurante exige muito empenho e dedicação. Uma pesquisa do IBGE relacionada ao setor de Food Service (alimentação fora do lar) revelou que o brasileiro destina 25% de sua renda para comer fora de casa.